اختراع سبک‌های خیاطی از ابتدا به صورت بدون الگو بود که درادامه سبک‌های کلاسیک، تلفیقی، آمریکایی و در نهایت سبک مولرتوسط یک فرد آلمانی اختراع شد. در حال حاضر در کل دنیا از این سبک برای آموزش خیاطی استفاده میشود. در دانشگاه‌های ایران نیز سبک مولر تدریس شده که یکی از مدرسان مجرب در این حوزه استاد فاطمه الهام‌نیا است.
حتما برای شما هم پیش آمده که وقتی لباسی را پرو می‌کنید، آن لباس از ناحیه شانه بسیار جالب و اندازه است اما از روی شکم دکمه‌هایش بسته نمی‌شود، دلیل این ناهماهنگی در لباس است یا اندام شما؟ پاسخ این سوال را می‌توانید به راحتی در سایت هنردوز پیدا کنید.
گاهی برای طراحی، خوش فرم و خوش استایل بودن بعضی لباس‌ها، تولیدی تنها به استفاده از دو سایز متفاوت رو آورده و جدول سایزبندی استاندارد، شالوده کار آنها میشود.اما زمانی که به عنوان یک خیاط بخواهیم برای خودمان و مشتری‌هایمان لباس بدوزیم اندازه گیری از روی بدن شخص گرفته میشود و در حین الگوکشی نیز اشکالات اندامی شناسایی خواهد شد. اینجاست که هنر خیاطی وارد شده و تمامی اشکالات اندامی در متن الگو لحاظ میشود. به همین خاطر است که می‌توانیم لباسی زیبا و متناسب با اندام خود داشته باشیم.
یادگیری خیاطی این امکان را به شما میدهید تا از پارچه‌هایی با رنگهای متفاوت، شاد و منحصربه فرد، لباسی مناسب برای خود و مشتریان تان بدورزید که شاید هیچگاه چنین لباسی را تن هیچکس ندیده باشید. احتمالا یکی از دلایلی که خیلی از افراد تمایل به یادگیری خیاطی دارند، همین مسئله باشد. پوشیدن یک لباس جذاب و منحصربه فرد، قطعا توجه سایرین را در هر محفلی به شما جلب می‌کند.
دردوره آموزش خیاطی از صفر تا صد، نیاز به اندازه‌گیری صحیح و رسم الگویی متقارن با بدن دارید. هنرجو در این مرحله باید ابزارهای مورد نیاز خیاطی را بشناسد و کاربرد و استفاده از آن را با تماشای این دوره آموزش ببیند. قبل از اینکه این دوره را شروع کنید به ابزارهای زیر نیاز دارید:
فاصله دو نقطه یا دو خط روی میله‌ای از جنس ایریدیوم و یا پلاتین در دمای صفر درجه سیلیسیوس(سانتیگراد) که فاصله بین دو نقطه به طور دقیق ۱۰۰ سانتیمتر است. دلیل انتخاب این جنس برای اندازه‌گیری دقیق، عدم تمایل واکنش آن نسبت به تغییرات دمایی است. معمولاً مترهای خیاطی دارای طول ۱۵۰ سانتیمتر می‌باشند شاید یکی از دلایل انتخاب طول این متر برابر است با عرض پارچه.
یکی از اصلی ترین وسایل خیاطی است که کاربرد زیادی در این حرفه دارد. قیچی انواع مختلفی دارد که همه آنها از دو تیغه تیز تشکیل شده اند که حول یک محور مرکزی کار می‌کنند. قیچی برای برش پارچه و کاغذ به کار می‌رود که البته بهتر است قیچی مربوط به کاغذ از قیچی برش پارچه جدا باشد، چون به مرور زمان ، قیچی با بریدن کاغذ کند شده و بر روی پارچه به سختی حرکت می‌کند. برای نگهداری و کارکرد بهت قیچی ضروری است ماهی یک بار، یک قطره روغن چرخ خیاطی حول محور مرکزی آن روغن کاری شود تا از اصطکاک و خراب شدن محورقیچی جلوگیری شود.
سوزن‌ها میله‌ای باریک از جنس فولاد به طول تقریبی ۳ الی ۱۰ سانتیمتر، ضخامت نیم الی ۳ میلی‌متر، بلندی سوراخ ته سوزن معمولاً بین ۲ تا ۱۰ میلی‌متر است و ضخامت قطر سوزن نیز معمولاً بیشتر از ۲ میلی‌متر نیست. سوزن‌هایی که برای جراحی‌ها و بخیه کردن پوست انسان‌ها استفاده میشوند کاملاً متفاوت از سوزن خیاطی هستند. سوزن بسته به نوع کاربردشان دارای اسامی متفاوتی هستند که در ادامه توضیح میدهم:
کشورهای تولید کننده سوزن در جهان تعداد محدودی از کشورهای اروپایی از جمله آلمان و فرانسه، کشورهای آسیای شرقی مانند ژاپن و چین و در نهایت آمریکا است، که در بین این کشورها، چین با تولید سالیانه بیش از ۶۴۴ تن سوزن در صدر این لیست قرار دارد.
به این سوزن، سوزن اداری هم گفته میشود چون در ادارات کاربرد زیادی دارد. این سوزن از یک میله گرد نازک از جنس فولاد یا همان استیل ضد زنگ ساخته شده که سایز هر سوزن تقریباً ۲۸ میلی‌متر است. نوک سوزن بسیار تیز بوده و موقع استفاده از آن باید مواظب بود که در انگشت فرو نرود چون نوک آن بسیار تیز و برنده است. از سوزن ته‌گرد برای نگه داشتن دو یا چند لایه پارچه یا کاغذ روی هم استفاده میشود.
از این پارچه برای تمرین دوخت‌ودوز مدل‌های اولیه مانند دامن، دامن شلواری و بالاتنه می توان استفاده کرد تا زمانی که بتوان به برش و دوخت پارچه‌ها مسلط شد. پاترون الگویی است که مدل مورد نظر روی آن پیاده می شود.معمولاً جنس آن از پارچه بوده و زمانی که پاترون پرو شد و مطمئن شدید که تمام لقی گیری‌ها و انتقال پنس به درستی بر روی آن اعمال شده حالا نوبت به آن می‌رسد که بر روی پارچه متقال یا هر جنس پارچه‌ای با خیال راحت برش بزنید.در دنیا تنها چند کشور مانند ایتالیا، چین، آمریکا، ترکیه، هند، ویتنام و هنگ کنگ در صنعت نساجی مطرح هستند.
اتو یا همان اطو وسیله‌ای برای از بین بردن چین و چروک و ایجاد خطوط افقی و عمودی روی پارچه است. در حرفه خیاطی این وسیله بسیار پرکاربرد است و تقریبا می‌توان گفت بعد از دوختن هر درز باید سه بار از زوایای مختلف اتو شود. گرمای اتو سبب از بین رفتن میکروب‌های موجود در پارچه شده که از لحاظ بهداشتی اهمیت زیادی دارد. در گذشته نه چندان دور از اتوی زغالی استفاده می‌شد. اما چون با سوختن زغال گاز سمی تولید می‌شد وممکن بود موجب حالت خفگی در انسان شود و از طرفی با پیشرفت‌های علمی صورت گرفته، اتوهای برقی جایگزین شدند.
جالب است بدانید که مخترع اتو یک فرد آمریکایی به نام Henry W. Seely است. وزن اولین اتو حدود ۷ کیلوگرم بود و زمان زیادی برای گرم کردن نیاز داشت به همین خاطر به مرورزمان و با پیشرفت تکنولوژی اتوها هم از نظر ظاهری و وزنی تغییر کردند و رفته رفته کوچکتر و کاربردی‌تر شدند. هرچه وات اتو بالاتر باشد یعنی اینکه دمای بیشتری می‌تواند تولید کند و این بدیم معنی این است که زمان کمتری برای اتوکشی نیاز دارد. در حال حاضر انواع مختلفی از اتوهای برقی متناسب با نیاز طراحی و دوخت لباس وارد بازار شده است که در اینجا به معرفی برخی از آنها می‌پردازیم.
کاغذ الگو یکی از اصلی‌ترین و کاربردی‌ترین اقلام برای آموزش خیاطی است. کاغذ الگو برای رسم نقشه الگو و طراحی مدل مورد نظر یقه و بالاتنه و انواع شلوار استفاده میشود. این کاغذ در دو رنگ زرد و سفید وجود دارد و به صورت تکی و کیلویی، در خرازی‌ها عرضه میشود. معمولاً به کاغذهای سفید رنگ، کاغذ روزنامه ای هم گفته میشود. کاغذ سفید در برابر کاغذ زرد مقاومت کمتری دارد و اکثرخیاطان از کاغذهای زرد استفاده می‌کنند. جنس کاغذ زرد از خمیر کاغذ شیمیایی است و به دلیل مقاومت بالایی که دارد برای رسم الگو استفاده میشود.
برای الگوکشی و شروع خیاطی از ابتدا، به چسب نواری یا ماتیکی احتیاج داریم. هر زمانی که نیاز داشته باشیم به پایین دامن و شلوار اوازمان بدهیم در حقیقت برای ایجاد فضا نیاز هست که یک خط طولی یا عرضی از الگو را قیچی کنیم و با افزودن کاغذ اضافه به زیر الگو یا در کنار آن، بعد از ایجاد فضای اضافه دوباره الگو را با چسب به حالت اولیه خود درآوریم. البته برای بستن پنس‌ها و لقی گیری‌ها هم می‌توان از چسب استفاده کرد.
بعد از اتمام برش پارچه، ما نیاز داریم که قسمت‌هایی از پارچه را به وسیله نخ و سوزن به طور دستی کوک بزنیم تا زمانی که کار را زیر چرخ بردیم، لایه‌های پارچه از هم جدا نشوند. از کوک شل می‌توان برای مشخص کردن جای پنس و جیب در پارچه‌هایی که گلداربوده و تمرکز روی آن سخت است، استفاده کرد. بهتر است در زمان کار با سوزن دستی از انگشتانه استفاده کنید که سوزن درانگشت فرو نرود.
لایه‌ها معمولاً به دو دسته چسبی و غیرچسبی تقسیم میشوند که برای استحکام و افزایش ضخامت پارچه در قسمت‌های یقه، مچی و سجاف لباس استفاده میشود. لایه‌های چسبی با یک اتوی معمولی به پارچه می‌چسبند. برای تشخیص این کار به لایه نگاه کنید و سپس طرفی از آن که حالت براق و زبر دارد را روی پارچه قرار داده و اتو را به حالت بزار و بردار روی لایه بگذارید و سپس از اتوی سرد استفاده کنید. اما نوعی دیگر لایه که به صورت چسبی نیست را لابلای لاسکنه یقه یا سجاف قرار دهید و با دوخت، ثابت کنید. لایه‌ها در دو رنگ سفید و مشکی وجود دارند اما لایه حریر رنگهای بسیاری در بازار دارد که معمولا به صورت متری به فروش می رسند و عرض آنها از ۱۲۰ تا ۱۵۰ سانتیمتر است.
من فاطمه الهام نیا، در دوره‌ای که پیش روی شماست، تمامی موارد و نکات رسم الگو به روش مولر، اندازه گیری، محاسبات رسم الگو، آشنایی با انواع چرخ خیاطی، رفع ایرادات اندامی و آموزش صفر تا۱۰۰ پنج مدل کاربردی از متداولترین و پرکاربردترین مدل‌های لباس را به شما آموزش می دهم. در ادامه به صورت خلاصه یازده درس اول این دوره را برای شما لیست میکنم: